Image

Pokarmy, które rozrzedzają krew i zapobiegają powstawaniu zakrzepów

Ostatnio zakrzepica jest częstym problemem wpływającym na różne kategorie wiekowe osób. Coraz częściej zakrzepy krwi powodują śmierć. Zakrzepica wywołuje zwiększoną gęstość krwi, dlatego musisz wiedzieć, jak rozrzedzić krew.

Zakłócenia hormonalne, nadwaga, predyspozycje dziedziczne, niewłaściwa dieta mogą być przyczyną, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jakie rozrzedzenie krwi i produkty krzepnięcia krwi mają na celu zróŜnicowanie właściwej diety.

Mechanizm powstawania skrzepów krwi

Skład skrzepu krwi obejmuje płytki krwi. Jeśli ich ilość we krwi wzrośnie, powstaje skrzep krwi w żyle. W przyszłości jest ściśle przymocowany do ściany naczynia, zwężając światło naczynia.

Często skrzepy krwi mogą mieć blaszki miażdżycowe, które występują na tle wysokiego cholesterolu (obserwowane u osób z nadwagą, nadciśnieniem).

Konieczne jest rozrzedzenie krwi w celu zapobieżenia temu zjawisku, które czasem jest spowodowane przez zmiany hormonalne (kobiety w ciąży często cierpią z powodu dramatycznie zwiększonej liczby płytek krwi).

Powoduje tworzenie się skrzepów krwi, zakrzepy krwi aktywacji płytek, wynikające z hormonalnych zakłóceń organizmu, uszkodzenia ścian naczyń. Płytki krwi sklejają się, przymocowane do ścian naczyń krwionośnych, tworząc skrzepy krwi, skrzepy krwi.

Głównymi czynnikami wywołującymi rozwój tej patologii są:

  • cukrzyca, nadciśnienie, rak, problemy z sercem;
  • nadwaga;
  • siedzący tryb życia;
  • ostatnia operacja na naczyniach kończyn dolnych;
  • predyspozycje genetyczne.

Palenie tytoniu, nadmiar kofeiny i alkoholu również wywołują zmiany patologiczne w ścianach naczyń krwionośnych i zastawkach.

Jakie niebezpieczeństwo wiąże się z gęstą krwią

Gęsta krew jest niebezpieczna przede wszystkim dlatego, że przy braku odpowiedniej terapii ryzyko zakrzepu krwi wzrasta kilka razy. Ponadto na tym tle mogą rozwinąć się inne choroby: zakrzepowe zapalenie żył, zakrzepica. W ciężkich przypadkach można zaobserwować zakażenie krwi, zapalenie ściany żylnej z dalszym rozprzestrzenianiem się infekcji w organizmie.

W przypadku tworzenia się skrzepu, część naczynia dotkniętego tą formacją jest zwykle usuwana, lub naczynie jest całkowicie zaciśnięte, wyłączając je z układu krążenia. Jeśli skrzep krwi zerwie się, wtedy prawdopodobnie tętnica płucna jest zablokowana, w tym przypadku śmierć następuje natychmiast. Właśnie dlatego usunięcie zakrzepu krwi jest koniecznym środkiem ratunkowym, ponieważ stan pacjenta ze złamaną skrzepią krwi powinien być określony jako pilny.

Najczęściej, jeśli skrzepy krwi dopiero zaczynają tworzyć się lub są jeszcze w początkowej fazie, odpowiedni środek rozrzedzający krew, odpowiednio dobrany, pomoże szybko i skutecznie poradzić sobie z problemem.

Gęsta krew może powodować zwiększone obciążenie nie tylko na kończynach dolnych (wywołuje żylaki, niewydolność żylną, obrzęk), ale także na mięśniu sercowym, ponieważ pompowanie grubej krwi przez ciało jest wielokrotnie trudniejsze niż w płynie.

Nawet jeśli dana osoba cierpi na zwiększoną gęstość krwi, leki wchłaniające się, odpowiednio dobrane produkty pomogą rozwiązać problem.

Leki

Aby poradzić sobie z problemem zwiększonej gęstości krwi, konieczne jest zastosowanie zintegrowanego podejścia:

  • właściwe odżywianie, dużo płynów;
  • noszenie wygodnych butów, odzieży kompresyjnej;
  • gimnastyka, regularne spacery;
  • tabletki przeciwzakrzepowe i inne leki.

Wybór leków zależy od przyczyny źródłowej. Ważne jest, aby wyeliminować czynnik prowokujący na początku terapii - bez tego żadna wybrana taktyka nie będzie skuteczna.

Ponadto konieczne jest wybranie odpowiedniego leku do rozpuszczania skrzepów krwi (lub wstępnie utworzonych skrzepów krwi), ponieważ kilka grup przepisuje się w tym samym czasie (poza głównymi antykoagulantami). Dlatego tak ważne jest, aby leki były ze sobą kompatybilne.

Preparaty rozrzedzające krew i wzmacniające ściany naczyń krwionośnych zawierają następujący podstawowy wykaz produktów:

  • Heparyna. Dostępny jako maść lub zastrzyk. Jest to podstawą wszelkich środków promowania rozrzedzania krwi;
  • Lioton. Maść do użytku zewnętrznego, pomaga rozrzedzić krew, zmniejszyć obrzęki, wyeliminować nieprzyjemne odczucia w nogach;
  • Fragmin, Clexane, Clivarine - heparyny drobnocząsteczkowe, które wstrzykuje się podskórnie w ścianę brzucha po bokach;
  • Lepirudin, Fragmin;
  • Warfaryna jest popularnym środkiem, blokerem enzymatycznej aktywności wątroby, wytwarzającym zwiększoną liczbę elementów, które przyczyniają się do produkcji płytek krwi.

Każdy lek jest przepisywany przez lekarza po poddaniu się kompleksowemu badaniu w celu określenia stopnia uszkodzenia układu naczyniowego.

Leki przeciwzakrzepowe

Ci, którzy cierpią z powodu gęstej krwi, a jednocześnie nie chcą stosować leków, ważne jest, aby wziąć pod uwagę produkty rozrzedzające krew i wzmacniające ściany naczyń krwionośnych, tworząc menu. W domu można przygotować produkt, który zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.

Lista najbardziej skutecznych produktów rozrzedzających krew, ze względu na zawartość składników w składzie:

  • wiśnia, czereśnia, borówka, żurawina, malina. Jedz jagody mogą być świeże. Statki wzmacniają owoce jagodowe zawierające kompot, napój owocowy, sok. Użyteczne są warzywa, owoce i jagody (zwłaszcza warzywa). Statystyki: wegetarianie praktycznie nie cierpią na zakrzepicę. Menu może zawierać owoce i warzywa nieograniczone.
  • pomidory, marchew, kapusta, buraki, rośliny strączkowe - te warzywa powinny stanowić podstawę diety. Substancje zawierające warzywa pomagają radzić sobie z problemami związanymi z gęstą krwią przy regularnym stosowaniu (gotowane, duszone, surowe, parowe);
  • imbir można wcierać dodając sałatkę do herbaty;
  • cytryny. Częsty błąd - witamina C zagęszcza krew. Wręcz przeciwnie, żywność zawierająca witamin szybko reaguje, jak rozpuszczanie zakrzepu krwi (nawet w pełni ukształtowanego);
  • płatki owsiane;
  • czosnek. Zalecane jest stosowanie czosnku (sosy do pieczenia). Użyj go, jeśli nie ma poważnej choroby serca;
  • ryby niskotłuszczowe, olej rybny;
  • oliwka, olej lniany.

Obejmuje sprzeczne produkty dietetyczne: czekolada, kakao uzupełniają listę produktów, które rozrzedzają krew i usuwają zakrzepicę. Ale hipertoniczna czekolada jest przeciwwskazana - powoduje wzrost ciśnienia.

Zdrowa żywność powinna pomagać w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi. Tworząc menu, należy unikać następujących produktów: tłuszcze zwierzęce (jajka, masło, śmietana, tłuste mięso). To tłuszcze zwierzęce, kwasy tłuszczowe, które zawierają prowokują powstawanie blaszek miażdżycowych.

W żylakach dieta powinna zawierać maksimum produktów, które pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zwiększyć ogólny ton. Ważne jest, aby pić więcej wody, z wyjątkiem nadmiernego spożycia słonych, wędzonych, przyprawionych pokarmów, które spowalniają płyn w organizmie.

Środki ludowe

Warto zastanowić się, jakie środki ludowe pomogą pokonać problem nadmiernie gęstej krwi. Rośliny ziołowe, rozszerzające naczynia krwionośne o składniki składowe, mogą czasem rozwiązać problem lepiej niż leki.

Zioła, które rozrzedzają krew i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych:

  • szałwia;
  • mięta;
  • melisa;
  • motherwort.

Zioło można wykorzystać do przygotowania nalewek z alkoholem (trzy razy dziennie, nalegając tydzień). Często zaleca się stosowanie do przygotowywania herbacianych napojów - łyżki, szklanki wrzącej wody.

Ważne jest, aby na wczesnym etapie zakrzepicy poznać listę ziół, które rozrzedzają krew - czasami wystarczy pokonać dolegliwość. Późne etapy sugerują zioła dla serca i naczyń krwionośnych jako pomocniczą terapię (w kompleksie: zioła, odpowiednie odżywianie, leki).

Zakrzepica powinna uwzględniać wzajemne powiązania wszystkich układów organizmu, więc dieta powinna być zrównoważona. Dieta nie obejmuje tylko żywności, która rozrzedza krew - musisz również kontrolować wskaźnik masy ciała, aby uniknąć otyłości. Nadwaga wywołuje stagnację, tworzenie się skrzepów krwi.

Dziesięć pokarmów, które zwalczają skrzepy krwi

Co zaskakujące, tworzenie się skrzepów krwi jest prawdopodobnie jedynym poważnym czynnikiem, który określa, czy masz zawał serca, udar lub uszkodzenie naczynia krwionośnego. Teraz eksperci wiedzą, że kluczową rolę odgrywają czynniki krzepliwości - płynność krwi, jej lepkość i kleistość, skłonność do powstawania zakrzepów i ich wzrost. Odżywianie ma ogromny wpływ na te czynniki. Dane eksperymentalne sugerują, że główny wpływ żywienia na rozwój choroby serca jest związany przede wszystkim z czynnikami zakrzepowymi, a nie z cholesterolem we krwi. Korzyści płynące z jedzenia pokarmów wpływających na te czynniki są dość znaczące. Znany francuski lekarz, dr Serge S. Reno, twierdzi, że zapobiega edukacji; skrzepy krwi mogą radykalnie zmniejszyć prawdopodobieństwo zawału serca rocznie, podczas gdy obniżenie poziomu cholesterolu wymaga więcej czasu, aby osiągnąć ten sam efekt. Jednak wiele produktów ma wpływ na oba z nich (na przykład cebula i czosnek), więc otrzymasz podwójne korzyści.

Dr David Krichevsky, Wistar Institute, Philadelphia

Pewnego razu kardiolodzy wierzyli, że ataki serca są spowodowane zaburzeniami rytmu serca, które są spowodowane zwężeniem tętnic w wyniku nagromadzenia płytki nazębnej. Ale teraz powszechnie uważa się, że bezpośrednią przyczyną 80-90% zawałów serca i udarów jest zakrzep. Tworzenie się zakrzepu zależy od wielu czynników, które w znacznym stopniu zależą od odżywiania. Jednym z nich jest to, jak bardzo płytki krwi - najmniejsze komórki krwi - gromadzą się, tworząc skrzepy krwi i przyklejają się do ścian naczyń krwionośnych. Kolejnym czynnikiem jest fibrynogen we krwi, białko, które jest surowcem do tworzenia skrzepów krwi. Wysoka zawartość fibrynogenu we krwi jest najważniejszym objawem chorób serca i udaru mózgu.

Ważną rolę odgrywa układ fibrynolityczny, który niszczy i rozpuszcza niepotrzebne i niebezpieczne skrzepy krwi. Jak aktywny jest ten system, a także poziom fibrynogenu, jest "pierwszym wyznacznikiem chorób serca" - mówi kardiolog Harvard, dr Victor Gurevich.

W jaki sposób odżywianie może kontrolować proces krzepnięcia krwi

Lekarze zawsze ostrzegają pacjentów, aby nie przyjmowali kwasu acetylosalicylowego przed operacją. Boją się "rozrzedzenia krwi", pogorszenia krzepliwości krwi. Może to poważnie powstrzymać krwawienie, powodując powikłania i zagrażając odzyskaniu. Krew musi szybko skoagulować, aby zamknąć ranę wykonaną skalpelem.

Ale czy chirurg kiedykolwiek powiedział ci, żebyś nie jadł chińskiego jedzenia przed operacją? Lub uniknąć dużych dawek imbiru, czosnku, czarnych grzybów i tłustych ryb, takich jak łosoś i sardynki? Faktem jest, że wszystkie te produkty są również antykoagulantami, które mogą radykalnie zmniejszyć krzepliwość krwi, często podążając za tym samym biologicznym mechanizmem, co kwas acetylosalicylowy. Blokują działanie substancji zwanej tromboksanem, która spowalnia akumulację płytek krwi (ważny etap tworzenia się skrzepów krwi).

Tłuszczowe pokarmy, takie jak ser i befsztyk, powodują, że krew jest grubsza, ponieważ z ich powodu płytki stają się bardziej lepkie i łatwiej je gromadzić w skrzeplinach krwi.

Ponadto, niektóre produkty zwiększają lub zmniejszają poziom fibrynogenu, który odgrywa ważną rolę w tworzeniu się skrzepów krwi, jak również przyspiesza lub spowalnia rozpuszczanie się skrzepów krwi. Istnieją produkty, które wpływają na lepkość i płynność krwi, promując lub zapobiegając powstawaniu zakrzepów krwi, które mogą powodować zablokowanie naczyń krwionośnych w sercu, mózgu, nogach i płucach. Niewątpliwie regularne stosowanie niektórych z nich, nawet w bardzo małych ilościach, może mieć silny wpływ farmakologiczny na skłonność krwi do zakrzepicy, a tym samym oszczędzić przed katastrofą sercowo-naczyniową.

Jednym z najważniejszych środków walki z zawałem serca i udarem mózgu - jeśli nie najważniejszym - jest spożywanie pokarmów, które mają korzystny wpływ na czynniki krzepnięcia krwi. Oto czego potrzebujesz i czego nie jeść.

Cebula - groźny przeciwnik tłuszczów

Aby zapobiec tworzeniu się skrzepu krwi, należy jeść cebulę, zarówno surową jak i gotowaną. Dr Victor Gurevich z Harvardu radzi wszystkim swoim pacjentom z chorobami tętnic wieńcowych, aby codziennie używali cebuli, ponieważ substancje w jej składzie spowalniają gromadzenie się płytek krwi i przyspieszają rozpuszczanie się skrzepów krwi. Cebula ma naprawdę niesamowitą zdolność przeciwstawiania się trombogennym efektom tłustych potraw. N. N. Gapta, profesor medycyny z Kolegium Medycznego K.G. w Lucknow (Indie), przeprowadził następujące badanie: początkowo podawał mężczyznom bardzo tłusty lunch z masłem i śmietaną i ustalił, że zdolność organizmu do rozpuszczania skrzepów została drastycznie zmniejszona. Potem dał im ten sam posiłek, tym razem dodając 60 gramów cebuli - surowej, gotowanej lub smażonej. Badania krwi po dwóch i czterech godzinach wykazały, że cebula całkowicie blokuje szkodliwe działanie tłustych potraw. Do tego wystarczyło mniej niż pół szklanki cebuli.

Co na dziobie zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi? Być może kwercetyna, potężny przeciwutleniacz o szerokim spektrum działania. Pomaga blokować tworzenie się skrzepów krwi i procesów prowadzących do zatkania tętnic. Jedno z fińskich badań wykazało, że osoby używające największej ilości bioflawonoidów, głównie kwercetyny, rzadziej stają się ofiarami śmiertelnych zawałów serca. Większość kwercetyny znajduje się w czerwonej i żółtej cebuli. W kolorze białym jest mniej. A tak przy okazji, wkrótce człowiek będzie miał do dyspozycji super mocną odmianę cebuli. Na University of Wisconsin i MD Anderson Cancer Research Center na University of Texas naukowcy opracowali odmianę zawierającą duże ilości kwercetyny i innych korzystnych substancji. Mnóstwo kwercetyny w czerwonym winie, brokułach i herbacie.

Wniosek: jedzenie tłustych potraw, nie zapomnij o cebuli. Plasterek cebuli w hamburgerze, omletie lub pizzy może przeciwdziałać trombogennym właściwościom tych tłustych potraw.

Dr Jain radzi, jak rozrzedzać krew czosnkiem

Jednym z najsilniejszych i najbardziej znanych antykoagulantów w składzie czosnku jest hohen. Oto jak zdobyć jak najwięcej czosnku z czosnku, twierdzi profesor Mahendra K. Jain.

  • Nie posiekaj czosnku i nie wciskaj go. To uwalnia enzymy i allicynę, która jest przekształcana w ahoen.
  • Lekko podsmażyć czosnek. Pomaga w tym również obróbka termiczna.
  • Ugotuj czosnek z pomidorami lub dodaj do innych kwaśnych potraw. Nawet niewielka ilość kwasu przyczynia się do uwalniania ahoen.
  • Dodaj odrobinę wódki do zmiażdżonego czosnku, aby przykryć ją górą i pozostaw przez kilka dni bez nalewki. To także uwalnia ahoen. Tak, stary rosyjski przepis na rozrzedzenie krwi naprawdę pomaga, jak pokazały eksperymenty doktora Jane. Ponadto odkrył, że dużo echa uwalnia się podczas mieszania zmiażdżonego czosnku z serem feta i oliwą z oliwek (jest to dobrze znane greckie lekarstwo na choroby serca).

Czy chcesz trochę pasty rybnej?

Ryby to najlepszy sposób blokowania skrzepów krwi, ponieważ zawiera wiele korzystnych kwasów tłuszczowych omega-3. Prawie wszyscy naukowcy wyjaśniają korzyści, jakie ryba przynosi sercu, jej niezwykłe właściwości wpływają na krzepnięcie krwi. Ponieważ 80% udarów jest powodowanych przez skrzepy krwi, tłuste ryby mogą pomóc w zapobieganiu im, ponieważ działa jak słaby antykoagulant, który spowalnia skrzepy krwi. Według najnowszych badań holenderskich, mężczyźni, którzy spożywają 20 gramów lub więcej ryb dziennie, są dwukrotnie mniej ofiarami ciosów niż ci, którzy nie jedzą ryb. Najprawdopodobniej faktem jest, że mniej krwi powstaje we krwi.

Kiedy jesz tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela, śledź, sardynki, tuńczyk lub jakikolwiek inny z odrobiną tłuszczu, tłuszcz ten zaczyna atakować skrzepy krwi z różnych stron. Rozcieńcza krew, hamując gromadzenie się płytek krwi i działanie fibrynogenu, jak również przyczyniając się do rozpuszczania skrzepów krwi. Paul Nestel, szef Centrum Badań nad Żywieniem Człowieka w unijnej Organizacji Badań Naukowych i Technicznych w Australii oraz jego koledzy stwierdzili, że spożywanie około 150 gramów łososia lub sardynek dziennie zmniejsza poziom niebezpiecznego fibrynogenu średnio o 16% i zwiększa czas krwawienia o 11%. trzydzieści jeden mężczyzn. Co ciekawe, podczas tego samego badania kapsułki oleju z ryb nie wywierały wpływu na czynniki krzepnięcia krwi. Jednym z wyjaśnień, według dr Nestela, jest to, że ryby zawierają inne substancje oprócz tłuszczu działającego na czynniki krzepnięcia krwi.

Podobne wyniki uzyskali naukowcy z Harvardu. Zasugerowali, że zjedzenie 195 gramów konserw z tuńczyka może "rozrzedzić krew", podobnie jak aspiryna. Działanie przeciwzakrzepowe obserwowano około czterech godzin po zjedzeniu tuńczyka. Ponadto w tym badaniu tuńczyk był również skuteczniejszy niż kapsułki z oleju z ryb.

Cudowny sekret oleju z ryb, "rozrzedzenie krwi"

Jedzenie tłustych ryb dosłownie zmienia formę płytek we krwi, i nie mogą one łączyć się ze sobą i tworzyć niechciane skrzepy krwi. Zostało to odkryte przez naukowców z Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Kiedy jesz tłuste ryby, twoje płytki wydzielają znacznie mniej niż tromboks-on, co daje im rozkaz zebrania się razem. Tak mówi badacz z Departamentu Rolnictwa, doktor filozofii Norbert Schoene.

Jeszcze bardziej zaskakujące, że tromboksan powoduje lepkie płytki krwi. Powoduje, że zamieniają się w małe kulki i rosną ciernie, którymi przylegają do innych płytek krwi. W tym stanie są "aktywowane" lub "lepkie", gotowe i zdolne do połączenia się w skrzepy krwi.

W związku z tym ryby, hamując działanie tromboksanu, zachowują zdrową płytkową formę płytek krwi i nie mogą gromadzić się i tworzyć skrzepy blokujące tętnice.

Wniosek: Przydatny efekt przeciwzakrzepowy można uzyskać spożywając około 105 g tłustych ryb (makrela, śledź, łosoś i sardynki) lub około 180 g konserw z tuńczyka.

Wspaniały antykoagulant w czerwonym winie

Kilka łyków czerwonego wina często rozcieńcza krew i spowalnia skrzepy krwi. To nie tylko alkohol, ale także inne złożone składniki czerwonego wina. Francuscy naukowcy, Martin Seigneur i Jacques Bonnet, ze Szpitala Cardiac w Pesac, przeprowadzili klasyczne badanie, badające wpływ trzech napojów alkoholowych na tworzenie się skrzeplin u piętnastu zdrowych mężczyzn. Codziennie przez dwa tygodnie wypijali pół litra czerwonego bordo lub białego bordeaux lub syntetycznego wina z wody, alkoholu i smaków. Oto wyniki: wino syntetyczne zwiększyło akumulację płytek i obniżyło "zły" cholesterol LDL. Białe wino nieznacznie zwiększało poziom szkodliwego LDL i znacznie zwiększało ilość korzystnego cholesterolu HDL, ale nie wpływało na płytki krwi. Czerwone wino odniosło wyraźne zwycięstwo! Zmniejszyło to gromadzenie się płytek i zwiększyło poziom cholesterolu HDL. Tak więc, według naukowców, czerwone wino ma unikalne właściwości antykoagulacyjne, które pomagają chronić serce.

Wyniki te potwierdzają francuskie eksperymenty na zwierzętach, które wykazały, że niebezpieczne czynniki powstawania skrzepliny (lepkość lub akumulacja płytek krwi) są tłumione przez czerwone i białe wino i prosty alkohol. Jednak czternaście godzin później naukowcy odkryli efekt rykoszetu po białym winie i alkoholu. Po czerwonym winie zdolność krwi do powstawania skrzepów była nadal zmniejszona o 60%, a dla osób pijących białe wino lepkość krwi wzrosła o 46%. Dla tych, którzy wypili prosty alkohol, liczba ta wynosiła 124%.

Możliwym wyjątkiem jest jeden rodzaj białego wina - szampana. Wygląda na to, że ma właściwości antykoagulacyjne i przeciwzakrzepowe, mówi dr Serge Renault, znany francuski naukowiec. Wyjaśnia, że ​​w produkcji szampana skóra winogron często pozostaje w winie dłużej niż w przypadku produkcji innych odmian białego wina.

Po drugiej stronie Oceanu Atlantyckiego dr John Folts z University of Wisconsin i Madison Medical School odkryli, że picie dwóch i pół szklanki czerwonego wina zmniejsza kleistość płytek, a tym samym ich zdolność do tworzenia zagrażających życiu tromb o 40% w ciągu czterdziestu pięciu minut. Pomaga mu także sok z czerwonych winogron, ale osiągnięcie tego samego efektu zajmuje trzy razy więcej.

Co tłumaczy odporność czerwonego wina i soku z winogron na skrzepy krwi? Francuzi powiedzieli, że nie są pewni, czy ta wiedza jest konieczna, argumentując, że "lek jest już dostępny w niezwykle strawnej formie". Naukowcy z Cornell University zasugerowali, że głównym aktywnym składnikiem wina w tym przypadku jest resweratrol zawarty w skórze. Inni badacze przypisują działanie przeciwzakrzepowe tlenku azotu niektórym innym przeciwutleniaczom zwanym polifenolami lub flawonoidami.

Dlaczego winogrona wpływają na skrzepy krwi?

Grono winogron przynosi nam radość. Za każdym razem, gdy infekcja grzybowa dostaje się na winogrona, jagody są chronione przez uwalnianie naturalnego pestycydu, tak jak ludzkie ciało wytwarza przeciwciała do zwalczania infekcji. Ten pestycyd roślinny jest również doskonałym lekarstwem dla ludzi. Japońscy badacze twierdzą, że ta substancja jest głównym aktywnym składnikiem starożytnej gałęzi tradycyjnej medycyny chińskiej i japońskiej, która zajmuje się chorobami krwi. Japończycy stworzyli tę substancję, resweratrol, leki i testy pokazały, że spowalnia proces gromadzenia się płytek krwi i redukuje tkankę tłuszczową w wątrobie zwierząt.

Jeśli pijesz sok z czerwonych winogron lub czerwone wino, wstrzykujesz trochę resweratrolu do organizmu, mówi Leroy Crizy, doktor, profesor w Agricultural College of Cornell University. Dr Creasey stwierdził wysokie stężenie tej substancji w czerwonym winie, ale nie w kolorze białym. Oto, jak to tłumaczy: w produkcji czerwonego wina zmiażdżone winogrona są fermentowane ze skórą. W produkcji białego wina winogrona są prasowane, a skóra bogata w resweratrol jest wyrzucana. Analiza dr. Creasey'a z trzydziestu rodzajów wina wykazała, że ​​większość resweratrolu znajduje się w czerwonym francuskim Bordeaux, a najmniej w białym bordeaux.

Ponadto dr Crizy odkrył ten antykoagulant w czerwonym (ale nie białym) soku z winogron. Uważa on również, że wymaga trzy razy więcej niż czerwone wino Bordeaux, do wprowadzenia do organizmu tej samej ilości substancji. Winogrona stołowe, które są sprzedawane w supermarketach, najprawdopodobniej zawierają niewiele resweratrolu, ponieważ są uprawiane, starannie chroniąc przed infekcjami grzybiczymi i chorobami. Jednak według dr Creasey, 450 g domowych winogron może zawierać tyle resweratrolu, ile jest dwóch filiżanek czerwonego wina.

Wniosek: regularne przyjmowanie czerwonego wina z umiarem z jedzeniem wydaje się sprzyjać procesom przeciwzakrzepowym i zapobiegać chorobom serca. Oznacza to, że kobiety powinny pić szklankę, a mężczyźni - dwa dziennie. Picie dużych ilości alkoholu, a także sporadyczne picie wina może, przeciwnie, przyczyniać się do powstawania zakrzepów krwi i uszkodzenia naczyń krwionośnych, a także zwiększać ryzyko raka piersi. Ważne jest, aby pić czerwone wino z jedzeniem, aby przeciwdziałać szkodliwym czynnikom w innych produktach.

Pij herbatę, aby Twoje tętnice były zdrowe.

Bez względu na to, jak dziwnie może się to wydawać, ale herbata naprawdę chroni tętnice przed zakrzepami krwi. W 1967 r. Brytyjskie czasopismo naukowe Nature opublikowało unikalne zdjęcia królików aorty, karmionych wysoką zawartością tłuszczu i cholesterolu, a także wodą pitną lub herbatą. Aorta królików żywiących się herbatą była znacznie mniej zniszczona przez dietę tłuszczową. Herbata, jak stwierdzili naukowcy z Lawrence Lavermore Laboratories w Kalifornii, niemal całkowicie chroniła tętnice. Inspiracją dla nich była obserwacja, że ​​tętnice Amerykanów pochodzenia chińskiego, którzy regularnie piją herbatę, są w lepszym stanie niż tętnice europejskie, które preferują kawę. Tętnice wieńcowe były lepiej zachowane przez jedną trzecią, a tętnice mózgowe o dwie trzecie. Naukowcy wyprzedzają swój czas, sugerując, że herbata zawiera pewne tajemnicze substancje, które nie pozwalają na zatkanie tętnic.

Badania przedstawione na pierwszej międzynarodowej konferencji naukowej dotyczącej fizjologicznych i farmakologicznych skutków herbaty, która odbyła się w Nowym Jorku w 1991 roku, pokazują, że herbata chroni tętnice przez wpływ na czynniki krzepnięcia krwi. Substancje zawarte w jego składzie zmniejszają krzepliwość krwi, zapobiegają aktywacji i gromadzeniu się płytek krwi, stymulują rozpuszczanie się skrzepów krwi i zmniejszają złogi cholesterolu na ścianach tętnic. Wszystko to chroni tętnice. Podczas badań na zwierzętach ekwiwalent trzech filiżanek herbaty u ludzi powodował zmniejszenie gromadzenia się płytek krwi i zapobiegał tworzeniu się skrzepów krwi.

Jeden z pierwszych badaczy łączących herbatę z miażdżycą, Lu Fu-King, MD, profesor i kierownik wydziału chorób wewnętrznych na Uniwersytecie Medycznym Zeijang w Chinach, zbadał wpływ herbaty na ludzi, którzy przeszli zawał serca. Dr Lu zrelacjonował na konferencji, że pigment ze zwykłej czarnej herbaty lub azjatyckiej zieleni zmniejsza gromadzenie się płytek u pacjentów (jak również wytwarzanie tromboksanu) i stymuluje rozpuszczanie skrzepów krwi. Co jest zaskakujące, według niego, zwykła czarna herbata, którą Amerykanie piją, a azjatycka zieleń działa równie skutecznie. Naukowcy z japońskiego Centralnego Instytutu Badawczego Itoen zauważyli również, że jeden rodzaj taniny o nazwie katechina zawarty w zielonej herbacie hamuje akumulację płytek krwi tak aktywnie jak kwas acetylosalicylowy. Ponadto wydaje się, że herbata spowalnia stymulację cholesterolu LDL reprodukcją komórek mięśni gładkich na ścianach tętnic. Ta reprodukcja wspomaga powstawanie blaszek miażdżycowych.

Warzywa - wrogowie skrzepów krwi

Aby pozbyć się prawdopodobieństwa zakrzepów, zjedz owoce i warzywa bogate w witaminę C i błonnik. Ci, którzy jedzą dużo owoców i warzyw, lepiej radzą sobie z problemem zakrzepów krwi, jak pokazują szwedzkie badania przeprowadzone na 260 dorosłych w średnim wieku. Dla tych, którzy jedzą mniej owoców i warzyw, okazało się, że zakrzepy rozpuszczają się wolniej. Inne badania pokazują, że witamina C i błonnik, skoncentrowane w warzywach i owocach, stymulują rozpuszczanie się skrzepów krwi i pomagają spowolnić gromadzenie się płytek krwi.

Ponadto, najniższy poziom fibrynogenu, który powoduje tworzenie się skrzepów krwi, obserwuje się u wegetarian, szczególnie tych surowych, którzy nie spożywają żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym jaj i mleka. Prawdopodobnie dlatego, że owoce i warzywa zawierają substancje obniżające poziom fibrynogenu, a tłuszcze zwierzęce i cholesterol go zwiększają. Ponadto wegetarianie mają mniej lepką krew niż osoby jedzące mięso. Niższa lepkość wiąże się z niższym ciśnieniem krwi. Oto kolejny sposób na owoce i warzywa, aby zapobiec chorobom serca.

Działanie gorącej czerwonej papryki

Gorące czerwone papryczki chili są doskonałym lekarstwem na skrzepy krwi. Dowody na to pochodzą z Tajlandii, gdzie ludzie jedzą jako przyprawy i przekąski, pobudzając apetyt, czerwone papryczki chili i nasycają krew substancjami z niego kilka razy dziennie. Tajscy naukowcy zasugerowali, że jest to główny powód, dla którego zakrzepica zatorowa (zagrażające życiu skrzepy krwi) jest tak rzadka wśród Thais.

Aby potwierdzić tę teorię, hematolog Sukon Visudhifan, lekarz medycyny i jego współpracownicy ze szpitala Syriray w Bangkoku przeprowadzili eksperyment. Przyprawiali oni domowy makaron ryżowy ostrą papryczką w ilości 2 łyżeczek świeżo mielonego ostrego pieprzu na 200 g makaronu (około filiżanki z trzecią porcją). Następnie podali pieprz szesnastu zdrowym studentom medycyny. Osoby z grupy kontrolnej zjadły prosty makaron. Niemal natychmiast proces rozpuszczania się skrzepów krwi we krwi pierwszej grupy zwiększył się i po trzydziestu minutach wrócił do normy. We krwi drugiej grupy, jedząc prosty makaron, nic się nie stało.

Dlatego efekt papryki okazał się krótkotrwały. Jednak dr Visudhifan uważa, że ​​częste pobudzenie ciała w ten sposób oczyszcza krew z zakrzepów krwi, a zatem Thais generalnie rzadziej cierpią z powodu zablokowania tętnic.

Inne użyteczne przyprawy

Inne przyprawy pomogą zabezpieczyć się przed szkodliwymi skrzepami krwi. Krishna Srivastava z Uniwersytetu Oden w Danii zbadał jedenaście rodzajów przypraw i stwierdził, że siedem z nich utrudnia agregację płytek krwi. Najpotężniejsze były goździki, imbir, kminek i tumerica. "Cloves są bardziej skuteczne niż aspiryna pod tym względem" - mówi dr Shrivastava. Główną substancją aktywną w goździkach jest najwyraźniej eugenol, który pomaga również płytkom utrzymać ich poprzedni kształt, nawet po ich "nagromadzeniu". Dr Shrivastava twierdzi, że przyprawy działają wzdłuż układu prostaglandyn, podobnie jak aspiryna, czosnek i cebula.

Wszystkie te przyprawy zmniejszyły produkcję trombo-ksanu, silnego stymulatora agregacji płytek krwi. Substancje zawarte w składzie imbiru, według dr Shrivastavy, skuteczniej spowalniają syntezę prostaglandyny niż silny lek indometacyny.

Imbir to naprawdę znany antykoagulant. Zostało to odkryte przez dr Charles'a Dorso z Cornell University Medical College. Zjadł dużo imbirowej marki "Crabtree" Evelyn "z marmoladą grapefruitową, składającą się z 15% imbiru. Kiedy nastąpiły zmiany w krzepliwości krwi, przeprowadził analizę mieszając płytki krwi z jakimś zmielonym imbirem. Płytki krwi stają się mniej lepkie. Dr Dorso uważa, że ​​substancją czynną w tym przypadku jest imbir, który jest częścią imbiru i jest chemicznie podobny do aspiryny.

Ostrzeżenie: jeśli po spożyciu przypraw masz ból brzucha, nie jedz. W przypadku przyjmowania leków przeciwzakrzepowych, przed dodaniem dużej ilości imbiru do rozcieńczenia krwi w diecie należy skonsultować się z lekarzem.

Chińskie czarne grzyby - bezproblemowe

Aby zabezpieczyć się przed zakrzepami krwi, wypełnij swoją krew azjatyckimi czarnymi lekami przeciwgrzybiczymi zwanymi mo-er lub "uszami drzewa" (grzybami usznymi). Te grzyby są dobrze znane w medycynie chińskiej ze względu na ich pozytywny wpływ na krew. Niektórzy uważają je za "orzeźwiający eliksir długowieczności". Jest to całkiem rozsądne, według Dale'a Hammerschmidta, lekarza hematologa z University of Minnesota Medical School. Kiedyś zjadł dużą ilość Mapo Doufu - azjatycką potrawę z przyprawami, fasolą i twarogiem, po czym zauważył dramatyczne zmiany w zachowaniu płytek krwi. Stały się znacznie mniej podatne na zatory. Naukowiec doszedł do wniosku, że czarne grzyby mają na nich taki wpływ.

Okazuje się, że czarne grzyby (ale nie wszystkie, mianowicie chiński) zawierają wiele składników rozrzedzających krew, w tym adenozynę, również obecną w czosnku i cebuli. Dr Hammerschmidt sugeruje, że połączenie tak dużej ilości rozcieńczających krew pokarmów w diecie chińskiej - czosnku, cebuli, czarnych grzybów i imbiru - może wyjaśnić, dlaczego mają tak rzadko występującą chorobę wieńcową.

Oliwa z oliwek - wróg skrzepów krwi

Oprócz wszystkich innych korzyści, oliwa z oliwek nawet zmniejsza lepkość płytek krwi, co może wyjaśniać jej korzyści dla tętnic. Na przykład brytyjscy naukowcy z Royal Free Hospital i Medical School w Londynie poprosili ochotników, aby przez trzy tygodnie podawali trzy czwarte łyżki oliwy z oliwek dwa razy dziennie jako dodatek do zwykłych posiłków. Zdolność ich płytek do akumulacji dramatycznie się zmniejszyła. Naukowcy odkryli, że membrany płytkowe zawierają więcej kwasu oleinowego (główny kwas tłuszczowy w oliwie z oliwek) i mniej arachidonowego kwasu tłuszczowego, który promuje lepkość.

Po zażyciu oliwy z oliwek, płytki krwi zostały również wyizolowane z mniejszej ilości tromboksanu A2, substancji, która wywołuje nagromadzenie płytek krwi. Tak więc, naukowcy doszli do wniosku, że oliwa z oliwek jest dobra dla warunków płytek krwi, dodając, że jest to kolejne wyjaśnienie, dlaczego ludzie z basenu Morza Śródziemnego, którzy spożywają dużo oliwy z oliwek, mniej cierpią na choroby serca.

Duże ilości tłuszczu powodują powstawanie skrzepów

Nie należy nadużywać tłuszczów, jeśli nie chcesz zapobiec pojawieniu się zakrzepów we krwi. Niewątpliwie tłusta dieta nie tylko podnosi poziom cholesterolu, ale także szkodzi krwi na wiele innych sposobów. Zbyt dużo tłuszczu może również zwiększyć krzepliwość krwi i skłonność do tworzenia skrzepów krwi. Na przykład nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z University of Southern Jutland Centre w Danii wykazało, że duża ilość nasyconych tłuszczów zwierzęcych i wielonienasyconych tłuszczów roślinnych, takich jak omega-6 (takich jak olej kukurydziany), podwyższa poziomy fibromogenu tworzącego trombogen we krwi. W swoich badaniach zdrowi dorośli, zazwyczaj spożywanie tłustych pokarmów, przerzucali się na różne diety o niższej zawartości tłuszczu (32% kalorii) przez dwa tygodnie. Wszystkie te diety zmniejszyły tendencję do tworzenia skrzepów krwi o 10-15%. Wiele badań potwierdza również, że tłuszcze, zwłaszcza zwierzęta, spowalniają rozpuszczanie się skrzepów krwi.

Jeden z eksperymentów wykazał ostatnio, że tłuszcz z tłustego mięsa pozostaje w krwioobiegu i powoduje szkody przez maksymalnie cztery godziny.

Śniadanie zmywa skrzepy krwi

Przez długi czas naukowcy zastanawiali się, dlaczego większość zawałów ma miejsce w ciągu pierwszych kilku godzin po przebudzeniu się ofiary. Jednym z powodów może być to, że ludzie opuszczają śniadanie, sugeruje kard. Kard. Renata Sifkova z Newfoundland Memorial University w St. John's. Odkryła, że ​​unikanie śniadania zwiększa prawie trzykrotnie prawdopodobieństwo wystąpienia skrzepu krwi, co powoduje, że osoba jest bardziej podatna na zawały serca i udary. Dr Sifkova wyjaśnia, że ​​lepkość krwi w skrzeplinach krwi jest najniższa w nocy, a po przebudzeniu wzrasta gwałtownie. Ale z jakiegoś tajemniczego powodu, jedzenie jedzenia ponownie sprawia, że ​​płytki są mniej lepkie.

Aby przetestować te założenia, zmierzono wskaźnik aktywności płytek zwany beta-tromboglobuliną (beta-TG) we krwi dwudziestu dziewięciu zdrowych mężczyzn i kobiet w dniach, w których jedli śniadanie i nie jedli śniadania. Beta-TG jest wskaźnikiem zdolności płytek do tworzenia skrzepów krwi. Dr Sifkova stwierdził, że zawartość beta-TG w dniach pomijania śniadania jest średnio dwa i pół razy wyższa. Wydaje się, że jednym ze sposobów zapobiegania zbytniemu kleszczeniu się płytek krwi i stawaniu się członkiem grupy ryzyka dla porannych ataków serca jest zjedzenie śniadania.

Porady żywieniowe do zwalczania zakrzepów krwi

Odżywianie w walce z zakrzepami krwi jest prawdopodobnie najważniejszym sposobem odżywiania, który można podjąć, aby zapobiegać chorobom serca i udarom, nawet ważniejszym niż kontrolowanie poziomu cholesterolu. Oto, co pomoże Ci najlepiej:

  • jeść tłuste ryby, czosnek, cebulę i imbir i pić czerwone wino (z umiarem). Wszystko to rozrzedza krew i nie tworzy skrzepów krwi;
  • ograniczają spożycie tłuszczów, szczególnie nasyconych zwierząt i roślinnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6;
  • Staraj się jeść razem z jedzeniem, które wspomaga tworzenie się skrzepów krwi, produktów, które zapobiegają ich pojawieniu się. Takie udane kombinacje obejmują jajka z cebulą lub wędzonym łososiem, czerwone wino z serem, meksykańskie danie "chili con carne" (mięso w ostrym sosie z czerwonym pieprzem i fasolą).

Ostrzeżenie: nie przesadzaj. Jeśli zażywasz leki przeciwzakrzepowe, cierpisz na krwawienie lub krewni mieli wylew krwi do mózgu, musisz spożywać jedzenie, które rozrzedza krew, z umiarem. W przypadku wątpliwości należy poprosić lekarza o sprawdzenie, czy krew krzepnie normalnie.

9 produktów, które pomagają zapobiegać zakrzepicy i zatorowi

Nie można wyodrębnić tylko jednego powodu wystąpienia tych stanów patologicznych. Istnieje kilka czynników związanych z naszym stylem życia, cechami genetycznymi, a także innymi chorobami, które możemy mieć:

  • Wysoki poziom cholesterolu we krwi i trójglicerydów
  • Siedzący tryb życia
  • Przyjmowanie tabletek antykoncepcyjnych i estrogenów (szczególnie w połączeniu z paleniem tytoniu)
  • Operacje, które musieliśmy przejść
  • Ciąża
  • Otyłość
  • Problemy z sercem i nerkami
  • Predyspozycje genetyczne

Oczywiście nie wszystkie z tych czynników można wykluczyć z twojego życia. Ale np. Ciąża lub wysoki poziom cholesterolu nie oznaczają, że takie diagnozy, jak zakrzepica i zator, zdecydowanie wpłyną na nas.

Istnieje takie ryzyko, ale nie ma sytuacji "przyczyna-wynik".

Aby wyjaśnić różnicę między zakrzepicą a zatorowością:

  • Skrzeplina: tworzenie się skrzepu krwi w wyniku koagulacji, uszkodzenia naczynia lub uszkodzenia ściany naczynia.
  • Zator: zablokowanie tętnicy w dowolnej części ciała, takiej jak płuca. Rozwija się, gdy skrzep krwi (skrzeplina), pęcherzyk powietrza lub cząsteczka tłuszczu dostają się do krwiobiegu i utkną w naczyniu jednego z najważniejszych narządów (u nurków z chorobą dekompresyjną pęcherzyki azotu dostają się do naczyń).

Jakie pokarmy pomogą nam zapobiegać zakrzepicy i zatorowi?

1. Cytryna

Mówiliśmy już o zaletach cytryny. Wiele osób wie, że wzmacnia układ odpornościowy, pomaga wyeliminować toksyny z organizmu i neutralizować działanie wolnych rodników.

Ale czy wiesz, że cytryna poprawia krążenie krwi i zwiększa produkcję czerwonych krwinek?

Staraj się więc codziennie pić szklankę soku z cytryny. Możesz również przyprawić je sałatkami.

2. Oliwa z oliwek

  • Pierwszy tłoczony na zimno olej z oliwek jest po prostu darem natury, bogatym w kwasy tłuszczowe omega-6. Pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi.
  • Oliwa z oliwek pomaga w utrzymaniu elastyczności ścian tętnic i zmniejszeniu na nich złogów cholesterolu. Poprawia to krążenie krwi i zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi.

3. Awokado

  • Awokado, jeśli jest w umiarkowaniu, nie zagraża postaci, a także (jeśli nie więcej) jest użyteczne jako oliwa z oliwek.
  • Zalecamy jeść na śniadanie połowę owoców 3 razy w tygodniu. Jest to bardzo przydatne.

4. Ząbek czosnku dziennie

Jedz co najmniej 1 ząbek czosnku dziennie.

Jest bogaty w allicynę, enzym, który poprawia stan układu sercowo-naczyniowego i układu odpornościowego. Czosnek zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.

5. Karczochy

Gorąco polecamy gotowanie gotowanych karczochów na obiad. Jeśli dodasz do nich trochę octu, oliwy z oliwek i cytryny, otrzymasz wspaniały posiłek!

Zjedz to smaczne warzywo regularnie, a następnie zakrzepica i zator nie będą straszne!

6. Seler

Seler jest bogaty w przeciwutleniacze i witaminy, które regulują ciśnienie krwi.

  • Pomaga obniżyć poziom kortyzolu we krwi. Jest to hormon stresu, który jest bardzo szkodliwy dla układu sercowo-naczyniowego.
  • Jeśli jesz regularnie seler, w jego naturalnej formie lub w postaci soku, twoje tętnice staną się szersze i bardziej elastyczne, a na ich ściankach będzie mniej płytek miażdżycowych.

7. Sok z jagód

Jednym z najlepszych naturalnych wzmacniaczy krążenia jest bez wątpienia borówka. Zapobiega to również tworzeniu się skrzepów krwi.

Możesz pić sok z jagód, a możesz jeść suszone, a nawet mrożone (jeśli nie świeże) jagody.

8. Czerwone wino

Pij szklankę czerwonego wina dziennie, aby zmniejszyć ryzyko zawału serca lub zakrzepicy.

  • Ten cudowny napój winogronowy jest bogaty w silne przeciwutleniacze. One (wraz z etanolem) pomagają regulować poziom cholesterolu we krwi.
  • Czerwone wino zmniejsza płytkę nazębną na ścianach tętnic i spowalnia jej tworzenie. Poprawia również krążenie krwi.

Pij ten napój powinien być umiarkowany, jeśli chcesz uzyskać maksymalne korzyści z niego.

9. Marchew

Marchew - po prostu wspaniałe warzywo. Jest orzeźwiający, ma bardzo przyjemny smak, może być łączony z prawie każdym produktem, a także pomaga zapobiegać zakrzepicy i zatorom.

Wynika to z faktu, że zawiera on dużo beta-karotenu. Ta rozpuszczalna w tłuszczach witamina jest dobra dla serca i normalizuje poziom cholesterolu we krwi.

Jak wyglądasz, aby od dziś zawierać więcej takich produktów w swojej diecie? Jest to nie tylko pożądane, ale po prostu konieczne: w końcu chodzi o twoje zdrowie.

Produkty przeciw zakrzepom

Zakrzepica żył głębokich jest uważana za poważną chorobę. Jeśli choroba nie zostanie zdiagnozowana na czas i nie zostaną podjęte pilne działania, w 3-15% przypadków zakrzep wpływa na tętnicę płucną. Ten stan jest śmiertelny. Jedną z metod leczenia jest specjalna dieta na zakrzepicę.

Zalecenia dotyczące diety

Nie ma osobnego stołu dietetycznego dla tej choroby, ale dieta jest nieco ograniczona. Tabelę żywieniową należy wyznaczyć w przypadku zaostrzenia niedrożności zakrzepu żył głębokich. Dieta zakrzepicy żył głębokich kończyn dolnych ma na celu osiągnięcie kilku celów:

Kiedy zakrzepica lepiej jest trzymać się wegetariańskiej diety i jeść pokarmy, które rozrzedzają krew.

  1. Promuj utratę wagi. Nadwaga jest uważana za czynnik prowokujący.
  2. Cienką krew.
  3. Aby oczyścić naczynia krwionośne i wzmocnić żylne ściany.
  4. Normalizuj przewód pokarmowy.
  5. Intensyfikacja procesów wymiany.

Dieta jest przepisana przez 3-4 tygodnie. Dwa razy w ciągu 7 dni wskazane jest zorganizowanie dni na rozładunek i oczyszczenie organizmu. Żywienie w diecie powinno być dostosowane w zależności od przepisanych leków. Niektóre z nich wchodzą w interakcje chemiczne i zmniejszają skuteczność leku. Na przykład "warfaryna" nie może być stosowana z czosnkiem. Dlatego żywność należy uzgodnić z lekarzem.

Polecane produkty

Dieta powinna obejmować żywność o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Są to nie-apostolskie morskie odmiany ryb, małży, kalmarów, ostryg. Witamina E zawarta w suszonych morelach, niepolerowane ziarna jęczmienia i owsa, orzechy nerkowca i odmiany ryb morskich ma korzystny wpływ na naczynia krwionośne. Witamina E chroni przed upośledzeniem funkcji serca i niedostatecznym dopływem krwi do narządów i tkanek oraz dalszym tworzeniem skrzepów krwi. Aby witamina była dobrze wchłaniana, niezbędna jest żółć i tłuszcze. Po obróbce cieplnej lub zamrażaniu zawartość witamin w produkcie zostaje zmniejszona.

Gdy zakrzepica żylna jest dozwolona w jedzeniu, dodaj ocet (szczególnie jabłko), pieprz, chrzan, cebulę, czosnek

Zabieg będzie skuteczniejszy, jeśli do diety dodane zostaną następujące produkty:

  1. Cebula - aktywuje proces rozpuszczania skrzepów krwi, płytki gromadzą się wolniej. Uważa się, że jest to środek zapobiegający zakrzepicy wywołanej tłustymi pokarmami. Aby zablokować efekt tłuszczu, wystarczy zjeść ½ filiżanki cebuli.
  2. Czerwone winogrona. Jagody zawierają resvepatrol, który nie pozwala na gromadzenie się płytek krwi.
  3. Jagody, świeże lub mrożone.
  4. Imbir Substancja gingerol rozcieńcza krew.
  5. Gingko biloba. Poprawia krążenie krwi, zmniejsza przepuszczalność ścian naczyń krwionośnych, poszerza ich światło.
  6. Olej rybny Cieni krew, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.

W wyniku badań udowodniono, że ludzie, których dieta jest zdominowana przez warzywa, skrzepy krwi rozpuszczają się szybciej. Efekt ten jest możliwy z powodu błonnika i witaminy C. Wegetarianie mają najmniejsze skłonności do tworzenia skrzepów krwi. Mięso, niezależnie od sposobu jego przygotowania, powinno być spożywane nie więcej niż 3 razy w ciągu 7 dni.

Produkty zablokowane

Z diety należy wykluczyć produkty, które upośledzają przepływ krwi, przyczyniając się do procesów stagnacyjnych, wzrostu płytek i tworzenia skrzepów. Aby poprawić samopoczucie, należy ograniczyć jedzenie jedzenia z witaminą K.

Produkty te wpływają na lepkość krwi i upośledzają przepływ krwi, a także przyczyniają się do pojawienia się stagnacji, a następnie prowokują tworzenie się skrzepów krwi.

Sprawia, że ​​krew jest grubsza, co zwiększa prawdopodobieństwo powstania skrzepliny. Witamina K jest bogata w zieleń, która zawiera chlorofil.

Do wykluczenia produktów należą również:

  • wszystkie orzechy, z wyjątkiem indyjskich;
  • Produkty wędzone, żywność w puszkach, solone produkty spożywcze lub słodycze - zatrzymują wodę w ciele, zwężają naczynia krwionośne;
  • alkohol;
  • biały sok winogronowy, sok z granatów;
  • banany, czarna porzeczka - przyczyniają się do zakrzepicy;
  • drani;
  • bogate buliony mięsne;
  • produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu;
  • żywność wygodna, fast food;
  • rośliny strączkowe;
  • herbata z zielonymi liśćmi i wysoką kawą kofeinową;
  • tłuste jedzenie - płytki łatwiej się łączy w skrzepy krwi z powodu zgrubienia krwi.

Dieta zakrzepicy musi obejmować żywność zawierającą wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Aby nie pogarszać stanu, produkty te należy porzucić.

Przykładowe menu

Jednodniowa dieta dla zakrzepicy żył głębokich kończyn dolnych:

  • Posiłek rano. Owsianka z dowolnego płatka, który zaleca się zagotować w wodzie destylowanej. Możesz dodać owoc drzew owocowych i jagód. Wypij filiżankę nie skoncentrowanej czarnej herbaty.
  • Przerwa na lunch. Zupa jarzynowa, gotowane ziemniaki, pieczone ryby w piekarniku.
  • Wieczorny posiłek. Sałatka jarzynowa bez majonezu, świeże owoce z drzew owocowych. Napij kompot.
  • Warzywa, owoce drzew owocowych i jagód nadają się do podjadania. Możesz wypić kompot, sok.

Amerykańscy naukowcy odkryli, że odrzucenie pierwszego śniadania może wywołać atak serca. Skrzepy krwi u tych osób występują 3 razy częściej. Wyjaśnia to fakt, że rano zwiększa się lepkość skrzepów krwi, a śniadanie zmniejsza tę liczbę.

Zalecenia pomocnicze

Zrównoważone odżywianie nie jest jedyną metodą zapobiegania. Aby zapobiec stagnacji w żyłach, wymaga umiarkowanej aktywności fizycznej. Mogą to być lekcje tańca, fitnessu lub pływania. Chodzenie z szybkim krokiem pomaga poprawić krążenie krwi. Należy unikać ciężkich ładunków na nogach (przykucnięcie sztangą). Gorąca kąpiel jest również przeciwwskazana dla takich pacjentów. Niekorzystny wpływ na naczynia ma ciasna odzież, niewygodne buty. Wysokość pięty nie powinna przekraczać 4 cm Aby uniknąć zakrzepowego zapalenia żył, musisz zapomnieć o uzależnieniu. W przypadku częstych lotów, aby nie wywoływać rozwoju zakrzepicy, zaleca się przestrzeganie kilku zasad:

  1. Wolę luźną odzież. Najlepszym rozwiązaniem byłoby użycie bielizny kompresyjnej.
  2. Unikaj spożywania alkoholu.
  3. Pij więcej płynów podczas lotu.
  4. Jeśli po locie wystąpią silne bóle nóg, skonsultuj się z lekarzem.

Aby zapobiec powstawaniu zakrzepów krwi, konieczne jest skonsumowanie wystarczającej ilości płynu.

Jak jeść z zakrzepicą: jakie pokarmy rozrzedzają krew?

Odżywianie medyczne w zakrzepicy naczyń jest ważnym elementem terapii medycznej i zapobiegania patologiom sercowo-naczyniowym. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, które produkty rozrzedzają krew i zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi, a które należy wyrzucić.

Treść

Istnieje wiele powodów, dla których skrzepy krwi mogą pojawić się w naczyniach, ale główny czynnik etiologiczny uważany jest za szkodliwą żywność, która zwiększa ilość cholesterolu we krwi. Wiadomo, że złogi cholesterolowe w świetle naczyń przyczyniają się do powstawania blaszek miażdżycowych, które, gdy się zwiększają, mogą prowadzić do częściowego lub całkowitego zablokowania przepływu krwi do narządów wewnętrznych. Występowanie zakrzepicy powoduje niedotlenienie i martwicę narządów wewnętrznych, co znacznie zwiększa ryzyko wystąpienia zawału serca, udaru, choroby zakrzepowo-zatorowej i innych poważnych stanów zagrażających życiu ludzkiemu.

Zakrzep w naczyniach

Nie jest tajemnicą, że prawidłowy i zdrowy styl życia, rzucenie palenia i spożywanie alkoholu jest uważany za główny czynnik w zapobieganiu chorobom naczyniowym. Każda terapia przepisana przez lekarza na patologie układu sercowo-naczyniowego składa się z diety terapeutycznej, która obejmuje produkty rozrzedzające krew i zapobiegające tworzeniu się skrzepów krwi. Taka dieta pomaga poprawić przepływ krwi, zapobiegać złogom cholesterolu we krwi, tym samym ratując człowieka przed rozwojem poważnych patologii serca i naczyń krwionośnych.

Kto potrzebuje rozcieńczalników krwi

Szczególnie potrzebujący produktów rozrzedzających krew, ludzie, którzy są w grupie ryzyka lub w historii których obecne są następujące choroby:

  • choroba niedokrwienna serca;
  • ostre lub przewlekłe zakrzepowe zapalenie żył;
  • zakrzepica żył głębokich;
  • żylaki;
  • przewlekła niewydolność żylna;
  • naczyniowa miażdżyca;
  • skrzepy krwi podczas ciąży;
  • zwiększona tendencja do tworzenia skrzepów krwi w tętnicach lub żyłach;
  • złośliwe nadciśnienie tętnicze;
  • cukrzyca;
  • patologia krwi.

We wszystkich powyższych warunkach osoba musi przestrzegać diety i używać tylko produktów rozrzedzających krew i skrzepów krwi.

Patologia układu sercowo-naczyniowego - przyczyna powstawania zakrzepów w naczyniach

To ważne! W procesie używania produktów rozrzedzających krew musisz pamiętać, że wszystko powinno być w umiarkowaniu, więc nie powinieneś być gorliwy w stosunku do ich liczby i czasu użytkowania.

Szkodliwe produkty

Pokarm dla zakrzepicy żył głębokich kończyn dolnych lub innych patologii naczyniowych powinien być zrównoważony, użyteczny i wysokiej jakości. Niestety, w przypadku patologii naczyniowych, osoba czasami musi porzucić swoje niegdyś ukochane, ale szkodliwe przysmaki. Lista takich produktów jest dość obszerna, ale najbardziej szkodliwe są:

  • tłuszcze zwierzęce;
  • masło;
  • różne wędzone mięso;
  • żywność w puszkach;
  • pikle;
  • wędzone kiełbaski;
  • bogate buliony;
  • biały chleb;
  • niektóre owoce: banany, mango, granat;
  • orzechy włoskie.

Przyda ci się również nauka o metodach obniżania poziomu cholesterolu za pomocą popularnych metod na naszej stronie internetowej.

Szkodliwe produkty - głównie fast food

To nie jest cała lista produktów, które są wyjątkowo niepożądane w zakrzepicy. Oprócz diety, osoba powinna przestać pić kawę, herbatę, alkohol, napoje gazowane i palenie, które jest uważane za jedną z głównych przyczyn zakrzepów krwi w świetle naczyń krwionośnych.

Przydatne produkty

Skład diety medycznej obejmuje te produkty przeciwko skrzepom krwi, które nie przyczyniają się do osadzania się cholesterolu w naczyniach.

To ważne! Jedną z pierwszych i korzystnych jest zwykła woda. Wiadomo, że krew jest w 90% woda, więc gdy jest niedobór w organizmie, krew zgęstnieje. Osoby zagrożone rozwojem zakrzepicy zaleca się pić więcej niż 2,5 litra wody dziennie.

Ponadto dieta zakrzepicy żył głębokich kończyn dolnych lub innych patologii układu sercowo-naczyniowego powinna obejmować stosowanie następujących środków spożywczych:

  • siemię lniane, oliwa z oliwek;
  • Ryby i olej rybny;
  • pomidory i sok pomidorowy;
  • cytryny, grejpfruty;
  • nasiona słonecznika;
  • chude mięso: kurczak, królik;
  • czekolada i kakao;
  • buraki;
  • jagody: jeżyny, maliny, jagody;
  • cebula i czosnek;
  • owsianka: płatki owsiane, gryka, ryż, pszenica;
  • twarde sery;
  • nabiał i produkty mleczarskie o zawartości tłuszczu nie większej niż 1%.

Zdrowe produkty warte włożenia w dietę

Uwaga Inne środki spożywcze, które mogą być zalecane przez lekarza lub dietetyka, mogą być również zawarte w zdrowej żywności. Prawidłowe odżywianie i terapia dietetyczna z zakrzepicą nie będą w stanie w 100% ochronić osoby przed rozwojem tej choroby, ale nadal stosowanie tych produktów i odrzucanie szkodliwych naczyń znacznie zmniejszy ryzyko zakrzepicy w naczyniach krwionośnych i tętnicach.

Podczas diagnozowania zakrzepu w naczyniach ważne jest, aby wiedzieć, że konieczne jest leczenie tego schorzenia w sposób złożony i wyłącznie pod nadzorem lekarza. Żywienie medyczne jest tylko częścią kompleksowego leczenia.